第1894章

第1894章

主持人非常惊奇,在旁边把郭凡比喻成古代的剑客,他还魔改了一句诗句,昔有厨神郭凡氏,一舞刀气动四方。

主持人随后问道:“请问你练成这样的刀工要多久?”

郭凡在切菜间隙回答:“大概几年时间吧。”

这里用了含糊地回答,他之前还是普通人,在系统的药膳技能加持下,外加各位名厨前辈的指点,才有了如今的技艺,算起来还不满一年。

可是一年这个时间不能在节目里说,怕是要给观众错误引导就不好了,让他们以为厨艺很简单,跑来学习一年,却发现不是这么回事,那就要误人子弟了。

这也算是善意的谎言。

刀工展示过后,开始烹饪颠勺。

颠勺不需要多花哨,够用就好,目的是为了食材充分混合。

最后是摆盘,把雕琢好的各色食材摆放在一起,整个作品就像是一幅美术作品,看起来美轮美奂。

“好厉害!”

这位年轻的男主持人被震住了,郭凡做的这道菜他从未见过,用食材做出了一道霸气版的鲤鱼跃龙门。

这次的鱼跃龙门是进化版的,硕大的白瓷盘下,带鱼尾的半截鱼身,卧在汤汁中,模仿是刚脱离湖面,而上半截跃过龙门的鱼身,则逐渐由鲤鱼的鱼身,幻化成了一条龙的上半身。

那是用萝卜等比较硬质的食材雕刻而成的龙首,看起来威武霸气。

因为不考虑食用,郭凡做的这道菜可以称之为艺术品了,不次于一些美术生的雕塑作品。

摄影师在各种角度围着拍照,要把这菜永久的保留在视频中。

男主持人开始用各种华丽辞藻来赞美这盘菜,因为有说不出的激动,等拍摄过后,他就和拍摄导演商量,暂时保留这盘菜,后续可能会利用到。

郭凡没有意见,他拍摄完节目就好了,等一切结束,他就离开了拍摄地。

原以为只是一次普通拍摄,没想到几天后这期节目放出,又被多家媒体转载,这道改良版的鱼跃龙门,也被观众津津乐道。