顾婉音 作品

第九章 一团麻


  张司九不信:“世上也不全是这样的人吧。而且,人家喜欢你,肯定是希望你高高兴兴的,也不会勉强你的?”

  杨元鼎却仍旧摇头:“算了,两个人如果观念不同,就算强行在一起,难免也有一个人要改变,太痛苦。我不想改变,也做不到那么自私的去让别人改变。”

  张司九想了想,反而对杨元鼎有点刮目相看:很少有人在婚姻上能这么理智冷静。

  或许有人觉得,这样的理智和冷静,是婚姻的阻碍。

  可张司九觉得吧,恰恰是这样的理智和冷静,才是通往幸福的钥匙。

  足够的理智和冷静,才能避开许多矛盾和悲剧。

  当避开了大多数矛盾和悲剧,剩下的,反而是和睦与欢喜。

  张司九鼓励杨元鼎:“那希望你早日遇到志同道合的爱人。”

  杨元鼎却忽然脸红,甚至挠了挠头:“嗨呀,说这个干啥?走,吃条子,吃条子。”

  刚进了店门,他们还没来得及坐下,张司九就听见了店小二的吆喝:“条子来了——”

  这要搁在警匪片里,那可真是经典中的经典。

  但是现在嘛……

  看着店小二托盘里捧着的那一盘肉条,张司九表示了无语。

  是的,这个条子,就是肉条子。

  杨元鼎乐呵呵的介绍:“时下流行把肉做成算筹的样子,只有粗一些的肉才能做成这样以假乱真的效果。所以,只能是牛羊肉。这家店,是用牛肉做的。这些牛肉,都是正宗的草原牛,从山西那边运过来的。”

  这年头牛肉的确难得。

  因为牛是最重要的农业帮手,还是交通工具,所以轻易是不可能杀牛的。

  尤其是黄牛,青牛这种。

  而唯一能被实用的,就是草原上放养的牛,这种牛,就是为了产奶和产肉。和耕地拉车的牛不同。

  山西那边有草甸子,所以也能养牛。

  贵族们吃的牛肉,都是从那边运过来。

  这家店能下这么大本钱,可见卖得就不便宜。

  张司九四下一看,顿生出一种“果然如此”的感觉:看穿衣打扮就知道,这家店的顾客,也是非富即贵的。

  杨元鼎坐下后,也叫了一盘条子,另外还叫了一条鱼:“他们家的鲤鱼也是一绝,是从黄河里捞的。特别鲜美。也是他们的招牌菜。”

  张司九点点头,也生出期待来:“那我可要好好尝尝。”

  先上来的是肉条子,随着店小二的一声吆喝,他们的肉条子就上来了。

  张司九取了一根,用手捏了捏,发现的确是很坚韧,而且外形真的跟计数的算筹差不多——应该算是一种象形菜。

  只不过,抛开外表不说,这个菜,其实就是牛肉条。

  咬一口,口感也很像卤牛肉。只不过估计是用了特殊制作方法,比卤牛肉更好吃些。

  更神奇的是,这个牛肉只香,不塞牙,很容易嚼烂。

  杨元鼎显然是老顾客了:“怎么样?是不是口感很好?我第一次吃就知道,这家用的肉,肯定是好肉。”

  张司九连连点头:“的确是好肉。紧而不干,一点不柴。”