“也就是说，今天上午在白糖期货的远期合约出现了大幅度下跌之前，你就平掉了手里的多单转为做空，又转了一笔？”
“是啊～”
“可你最初的意图，不是想一直做多白糖的远期合约吗？”
身上只穿着一件毛衣的山姆，笑着放下了咖啡杯，为波丽解释道。
“期货市场里，从来没有永远的多头或空头。”
“这就像是在赌大小一样，前几天我赌白糖期货会涨价赚到一笔钱，今天我看到大笔资金融入白糖期货市场做空，我也就跟着一起从多头转为空头，又转了一笔。。”
“哦～”
波丽有些似懂非懂的点点头，想了想问道：“你的意思是说，投资期货最重要的不是完全依照基本面信息选择方向，而是。。要跟着大规模资金的趋势走向？！”
“没错，差不多就是这个意思。”
山姆挥动了一下右手，笑道：“白糖期货市场最大的空头，就是米国糖业协会。”
“他们，为了提高白糖与甜蜜素一类的代糖产品的价格竞争性，只能拿出大笔资金进场保证白糖的价格不会出现大幅上涨！”
“嗯。。”
波丽的指尖无意识的轻轻摩挲着沙发，很快就举一反三的追问道。
“然后呢？”
“他们能压住白糖价格，不让它跟着冷冻浓缩橙汁一起上涨吗？”
“那需要投入多少钱啊？！”
“呵呵～”
“白糖远期期货合约价格上涨，他们是压不住的。。”
“但是～”
“他们可以让它晚一些再上涨！”
“晚一些？？”
“对！”
山姆习惯性的眯起眼睛，笑道：“期货市场上的价格波动趋势，都具有一定的时间性。”
“如果交易员们看到白糖期货的价格，并没有如预想般那样跟着冷冻橙汁一路飙升。。”
“你说，他们会怎么办？”
“嗯。。”
波丽思索几秒之后，忽然眼前一亮：“他们会把大部分精力放在冷冻橙汁上面，而对于白糖不温不火的状态，只能保持少量的关注！”
“yes！”
山姆再次摊开了右手：“所以啊～我近几天都不会去特别关注它的价格走势，就那么放着就好。”
“等到下个月中旬或月末的时候，我们再去看它。”
波丽感觉自己收获满满的笑道：“谢谢你了，山姆！”
“呵呵～不客气！”
。。。
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“铛铛铛～”
就在两人换了一个话题，闲聊的时候，敲门声响起。
派恩推开门，对两人笑道：“嗨～让你们久等了！”
“中午我请客，你们想吃什么？”
“龙虾！”波丽瞬间举起左手，笑着大喊道。
“。。好！”派恩被“惊”得一愣，点头应道。
山姆站起身走到自己的办公桌后面，从抽屉里拿出几份文件，交到派恩的手里，也玩笑道。
“吃龙虾，最好的搭配是白葡萄酒。”
“我听老板说过，你们在。。有很多瓶陈年好酒！”
“。。”
派恩低头看了一眼文件，忍不住心里的肉疼，吐槽道：“大卫那个混蛋，怎么什么都跟你说啊？！”
“哈哈哈～”
波丽快步走到派恩身边，挽着他的胳膊调侃道：“就算他不说，我也在贾尔斯的酒柜里看到过它们啊！”
“一瓶白葡萄酒而已～”
“你不会这么小气吧？”
“我。。”
他歪头看向波丽，无奈的叹气道：“一瓶！？”
“对！就一瓶！”
“行！”
“但你们不能告诉贾尔斯，是我拿了。。”
“哈哈哈～”
“我们是共犯，怎么可能会出卖你呢？”
“额。。”派恩，无语了。
。。。
大半个小时后。
42街，野火餐厅二层。
餐厅负责人张文标、标哥，亲自端着餐厅的招牌菜怪味龙虾，走进波丽、派恩和山姆的包间，笑道。
“久等了，各位！”
“稍后，还有蔬菜沙拉和水果冰激凌甜品。”
“请慢用！”
“哇哦～谢谢！”
早已经挽起袖子，摆出要大吃一顿模样的波丽，对标哥点点头道谢，直接拿起一只红彤彤的波士顿龙虾，大快朵颐的吃起来。
派恩，笑呵呵的瞥了一眼窗口上方悬挂的红色小灯笼，有些好奇的问道。
“这是。。？”
“哦～”
标哥用兜里的手巾擦干净双手，指着红灯笼解释道：“明天，就是我们的传统节日：农历新年。”
“红灯笼，代表着我们在新的一年里生意兴旺，家庭幸福等寓意。”
“新年。。吗？”
派恩从桌上拿起酒瓶，找了一个空杯子，为标哥倒了半杯葡萄酒，举杯笑道。
“祝你新年快乐！”
“哈哈哈～新年快乐！”标哥非常开心的双手举着酒杯，笑道。
“嗯～”
正在大口吃龙虾的波丽，擦干净了手指，举起酒杯笑道：“新年快乐！”
“好，好！”
“谢谢，谢谢您！”
山姆来回转头看了三人一会儿，想了想，从兜里拿出钱包，对标哥问道。
“我听妻子说过，你们在传统新年互相送上祝福的时候，都会包上一个。。红包？对吧？”
“抱歉～”
“我没有随身带着。。”
“额。。不用，不用！”
“哈哈哈～太谢谢了！”标哥连忙放下杯子，向山姆解释道。
“我们过新年的传统习俗，是长辈给晚辈红包。。”
“长辈。。？”
“哈哈哈～”
波丽举着酒杯，白了一眼有些尬住的山姆，大笑道：“快收起来吧，山姆！”
“难道，你还想自认长辈吗？”
“。。”山姆连忙放下钱包，向标哥摆摆手表示自己只是犯了一个无心之错。
标哥当然不会生气，笑着向山姆点点头，换了一个话题说道。
“崔莹莹和我的师傅，正好前几天去了旧金山。”
“所以，我打算明早带着家人一起飞去旧金山，和他们共度新年。”
“餐厅这边。。可能要休息几天，等我们回来了再继续营业。”
“哦～”波丽放下酒杯看了一眼保持沉默的派恩。
“那你们打算去几天？”
“三、四天吧。”
标哥搓着双手，笑道：“我们的传统新年习俗，最希望能与亲人们团聚。”
“但这种新年团聚的时间，一般都会非常短暂。。”
“大家都有各自的生活和工作，也有各自的家人、亲戚和孩子。。”
“嗯！”
波丽似乎被标哥的解释，触动到了心里的某个角落，稍微有些走神的随口说道。
“那请你代替我，向崔莹莹他们问好吧～”
“好的！”
标哥非常有眼色的向后退了一步，又说了几句场面话，转身大步离开了。
他走了之后，房间里陷入了短暂的安静。
派恩试着用筷子夹起一只大龙虾，放在自己的盘子里，感叹着笑道。
“又是新的一年！”
“我怎么总感觉时间过得飞快？”
山姆用双手努力的剥掉了一块龙虾壳，同样有些感慨的接道。
“是啊～”
“今天，已经快到一月底了。”
“一年的十二分之一，似乎只是眨眨眼就过去了。”
“。。”
波丽安静的盯着手里的龙虾肉，眼神有些空洞的喃喃道：“新年。。团聚！”