龙腾飞将 作品
第五十四章 能力
“快,快,快把做饭的师傅请来!”大领导突然大声的喊道。
闻声杨厂长立马就站起身来。
“我马上就去给您请!”
不一会,张明走进了餐厅,左右看了看后,一眼就看到了坐在大领导身边的大妈。
刚才就是这个大妈和张明争吵了起来。
仇人见面分外眼红,两人皆是冷哼了一声,这才把脸转到了一边。
而大领导仔细的打量着张明。
看到张明脸庞稚嫩,看起来也就二十出头,还比何雨柱看起来要小一轮。
顿时就疑惑了起来。
“这位小兄弟,你是从哪儿学的做菜啊?”
张明转过脸看向何雨柱。夶风小说
“从这人身上学到的!”
大领导眉头一紧。
“那为什么今天是你掌勺,而不是你师傅掌勺呢?”
何雨柱见状,虽有些不好意思,但还是大胆的承认说道:“虽然是我徒弟,但是青出于蓝而胜于蓝。”
“要比谁做的菜多的话,肯定是我,但是要比谁做的好吃,那必然是张明!”
听到了何雨柱的肯定,大领导点了点头。
“小伙子,你说说你这麻婆豆腐到底是怎么做的吧?”
麻婆豆腐各地有各地的做法,但川派只有一个做法。
“将蒜泥三比二的比例炒香后放入五花肉,随后放入一勺豆瓣酱炒香,加水,水开后下豆腐,接着调味勾芡洒下一把蒜苗,接着起锅。”
“最后撒上一把花椒粉!”
听到张明说完,大领导点了点头。
但并未给一个肯定的答案。
片刻后,大领导这才轻声问道:“小兄弟,你还有一个东西忘了说吧?”
还有一个东西?
就连何雨柱都诧异的看向了张明。
他教的的确就只有这么多了。
“豆腐穿水!”张明淡淡的说道。
大领导瞬间站了起来。
“小兄弟究竟是哪儿人?”大领导有些怀疑起了张明的身份了。
张明赶忙解释说:“早些年有点机缘,所以吃过正统的川菜。”
这些话骗骗许大茂有用,但是对于大领导这种段位的人来说,就像是小孩子在撒网一样,一眼就能看破。
当然,大领导也不点破张明。
只是轻声问道:“行,小兄弟,我期待你接下来的菜品。”
“好嘞,马上就端上来!”
张明转身回了厨房。
先前那个和张明有矛盾的大妈,微眯起了眼睛。
“这孩子的确是有一些能力啊?”
大领导微微点头:“何止是有些能力啊,就凭这第一道菜,整个派系就没几个厨师比他做得好!”
听到大领导如此的夸赞张明,旁边的杨厂长也是笑得合不拢嘴。
毕竟是他带来的人,得到这样的夸赞,他脸上也有光。
这一桌饭共用了半个小时。
要是别的席半个小时,估计就是菜不好吃,大家都没下筷子。
可张明这一桌却是不一样,半小时后,最后一道菜上桌,前面的那些菜全部都被一扫而光。
盘子都差点舔干净了。
川菜下饭,这是最大的特长了。
但是没想到张明能够做的这么的好吃,让这一桌子的领导吃的犹如街边的乞丐。