第148章 辣椒

 自己好像把所有应该加的调料都加进去了啊,怎么还要加调料?

 望着大厨疑惑的双眼,胡长安微微一笑。

 接下来,就是他的辣椒大显身手的时候了。

 只见胡长安从兜里掏出一枚红艳艳的东西,冲着大厨道:“我这里有种东西,名为辣椒。”

 “只要把这辣椒加在你的水煮鱼里,我保准这水煮鱼的滋味,还能更上一层楼。”

 什么?

 辣椒?

 大厨震惊了。

 他打十岁开始学习做菜以来,还从未听说过这种稀奇古怪的调味料。

 这鲜红的色泽,真的是可以吃的吗?

 “胡公子,您可别随随便便就那些奇怪的东西出来啊,这可是要放在菜里入口的!”

 大厨不得不出言制止胡长安这种奇怪的行为。

 之前的黄豆粉他还能理解。

 毕竟这黄豆还属于能吃的范畴,只是胡长安对黄豆的加工手段略有不同。

 可是现在这辣椒,可是一种全新的植物啊!

 贸贸然把新植物放在菜里,味道好吃与否还是其次,要是真的吃出个什么问题来,那究竟是谁的责任?

 大厨不敢赌。

 不过胡长安却是不以为意,只是冲着大厨摇了摇手中的辣椒道:“没事,好东西总是要尝试的嘛。”

 “我之前也吃过这种东西,完全没问题。”

 “我敢保证,这东西放到汤里去之后绝对会好吃的。”

 望着胡长安笃定的眼神,大厨将信将疑。

 也许胡公子见多识广,之前真的吃过这种新鲜的植物也说不定?

 在胡长安坚定的眼神下,大厨妥协了。

 反正现在只是小规模试菜,烧出来的菜也只有大厨和胡长安两个人吃。

 就算吃了有问题,也不过只有两个人倒下,问题不大。

 想到这,大厨终究还是一咬牙,接过了胡长安手中的辣椒。

 胡长安见大厨接过了辣椒,也是朝大厨叮嘱道:“你记得先把它切碎,不然味道融不进去。”

 胡长安手中的辣椒本就不算太多。

 作为黑心的资本家,胡长安自然是要榨干辣椒的每一分价值。

 辣椒,那是自然切的越碎越好,这样每一锅里就能少放点辣椒了!

 大厨虽然不知道这辣椒究竟是什么东西,但是根据他做菜多年的经验,再加上胡长安的话,他也能勉强推断出这辣椒究竟是什么东西。

 看来这辣椒,应该就是一种和葱姜蒜差不多的调味品。

 于是,大厨便按照切蒜末的手法,把这枚辣椒细细的切开了。

 在古代,什么做蒜蓉神器那是自然没有的。

 想要获得辣椒颗粒,只能用刀一点点的切出来。

 还好大厨刀工在线,不一会儿,一枚完整的辣椒就化为了一小堆红色的颗粒。

 出于职业习惯,大厨随手拈了一点辣椒末放在了嘴里。

 作为厨师,自然是要通晓每一种调味料的味道,这样才能做出更好的菜。

 这只是大厨的习惯性操作。

 然而就是这随意的一尝,大厨却是懵了。

 一股难以形容的感觉,直冲天灵盖。