第54章 过年

 鹿仁佳将自己的情况告诉了王敏。

 她不觉得丢人。

 要丢人也是那对渣爹渣妈丢人,她这个唯一的受害者有什么可丢人的。

 所以当看见王敏的眼神从诧异转变成心疼,她反倒伸手拍拍王敏的肩膀,安慰她:“换个思路想,我现在结了婚,身后没七大姑八大姨拖累不也挺爽的,我还给自己找了个贼能干的干爹,前几天你也见过的,九奶奶一家嘛,不比我那个干啥啥不行的亲爹强?”

 王敏心疼到一半,顿时被噎住了。

 思路却不由自主的跟着鹿仁佳的话走,确实,如果当初鹿国平养大了鹿仁佳,鹿仁佳肯定小小年纪就帮着继母带孩子,然后吃的最少,干的最多,整个人就跟家里的小保姆似的,说不定还会被鹿国平那个偏心的爹嫁到山里换彩礼。

 王敏越想越觉得鹿仁佳说的对。

 那种爹还不如没有呢!

 见王敏转变了思路,鹿仁佳这才松了口气。

 原主的遭遇确实很悲惨,但她却不需要别人的怜悯,她只想过好自己的日子,别人多余的情绪只会给她增添负担。

 两个人又聊了一会儿,鹿仁佳去看千张。

 这会儿已经压了十分钟了,鹿仁佳过去脱模,又将下面的千张翻到上面来继续压,她这一次做的是薄千张,所以只需要再压二十分钟就行了。

 二十分钟的时间难等,鹿仁佳干脆抓了一把瓜子和两本书,跟王敏俩围着火塘嗑瓜子看书。

 “这些题有点难。”王敏看着鹿仁佳的资料书,忍不住感叹:“我也是好几年不读书了,连初中的知识都不会了。”

 “得读书啊。”

 鹿仁佳嗑着瓜子随口应道:“人生很长,说不定什么时候就恢复高考可以考大学了,到时候你什么都不会,岂不是很后悔?”

 “真的会有那一天么?”王敏闻言怔忪,她对大学也是憧憬的,尤其还有个天才大哥,年纪轻轻就上了大学。

 “谁知道呢?”

 鹿仁佳瞥了她一眼:“我反正是要看书的,哪怕不考大学,好歹得算明白帐,不然以后被人骗了就不好了,你不是喜欢当医生么?正好过些日子你就跟着大哥去部队了,到时候让你大哥多教你两手,说不定回来就直接就进公社卫生室了。”

 “不可能的,公社卫生室都是关系户。”

 王敏头摇的像拨浪鼓似的,不过,对于鹿仁佳的提议她还是很心动的,反正是要去探亲,若是能跟着大哥学一点技术,以后应该能更好的为老百姓们看病了。

 以前在家里的时候,父母总说她是二把刀,给人看病是在害人,可真到了村里,她却发现,她这样的已经算很不错了,不少老百姓生了病全靠硬抗,不到万不得已都不会去医院的。

 鹿仁佳听后忍不住‘切’了一声,真是哪里都逃脱不了人情世故。

 二十分钟很快过去。

 鹿仁佳将压在上面的板子挪开,泄了力后,那一坨千张也没蓬起来,一层一层的仔细揭开,露出里面已经被压的很板正的千张,由于豆包布的纹理粗糙,千张表面摸着还有点麻手。

 鹿仁佳小心翼翼的捏着布,将千张从上面揭下来放在旁边的案板上:“这……算成功了吧。”

 “我去喊姥姥。”

 王敏说着,扭头就跑。

 不一会儿,一脸兴奋的姚姥姥一路小跑进了大厨房,等看到案板上的千张,激动地一拍手:“对对对,这就是千张啦,马上揭开后再做一款厚的,明天还能切干丝,正好胡杨带了一条腊味回来,到时候切了姥姥给你煮大煮干丝。”

 千张豆包还没吃到呢,姚姥姥又开始画大饼,说要煮干丝。

 鹿仁佳咽了咽口水,重重点头:“我马上就来做。”

 为了吃,辛苦点又算得了什么!

 鹿仁佳瞬间干劲十足。

 先是做薄千张,再做厚百叶,她不知道大煮干丝是什么,但这名字听着都香,而姚姥姥拿出鲜肉,又杀了一只鸡煨汤,反正是拿出看家本领做晚饭。

 等到了吃晚饭的时候,一进堂屋大门,就被浓郁的香气包裹住了。

 “可惜是厚百叶,要是能做出大白干就好了,那滋味儿才正宗。”姚姥姥为大煮干丝的原材料感叹,接着又给鹿仁佳说大白干的做法,一听说要扬城下河地区的黄豆,鹿仁佳就知道没戏了。

 天知道豆腐坊的黄豆是来自哪里,反正颗粒饱满,浆子出的也多,每个月粮站准时送来,她们不需要担心货源。

 千张包肉,入口鲜美,软烂适口,大煮干丝是用鸡汤烫的,吃在嘴里满足极了。

 这一天晚上,是最沉默的晚上。

 所有人都在认真干饭,吃的肚大腰圆,最后一个个的靠在椅背上,没人起身捡碗去洗,没办法,实在是吃的太撑了。

 第二天鹿仁佳将薄千张和厚百叶上架,那些来拿货的一看就心动了,不过也担心

 厂里厨师的技术,所有拿的都很谨慎,对此,各大食堂大师傅集体表示,真是太看轻他们了!

 他们能考到厂里来做食堂大师傅,不是家学渊源,就是师从名师,正儿八经考上来的厨子,别以为他们只会烧白菜豆腐,他们什么食材都能烧,只可惜物资贫瘠,很多东西都只听说过,没见过,但千张又不是多名贵的东西,他们自己想做也能做,不过费点事罢了。

 所以不要质疑他们的技术,放心大胆的买!

 有了大师傅的准话,当天下午就有不少人过来订货。

 不过食堂也就只能吃个两三天,腊月底工厂放假,工人们都要回家过年了。

 豆腐坊的豆腐一直卖到腊月二十九的早上,等工人们走后,全家总动员的擦洗大厨房,供销社也放了假,田雪早早的回来帮忙。

 倒是姚姥姥坐在小凳子上洗碗,也不知想到了什么,突然开口招呼沐胡杨:“你去问问你周叔,愿不愿意和咱们一块儿过年,你这难得回来一趟,大家伙儿一起过个团圆年也挺好,再说这些年,也不晓得他一个人在家过年清冷不清冷。”

 早些年,周厂长年轻,田雪新寡,两家避讳着,纵然有心也不敢开口,后来,好容易孩子们大了,周厂长却自觉的同这边远了,田雪又管着豆腐坊,大家伙儿渐渐没了交集,也想不到这些事。

 唯独今年,沐胡杨回家,鹿仁佳进门,还多了个一起过年的王敏,又和多年不怎么联系的周厂长重新熟络,姚姥姥自然也动了心思。

 沐胡杨立刻去推自行车:“我去喊人去。”

 说完,就扛着自行车出门去了。

 倒是田雪有些无奈:“要是人家有去处,岂不尴尬?”