第148章 偷学

姜瑜要带全村人致富的想法和刘招娣说了以后,刘招娣也有了以后摆摊的想法,所以学习起来更加认真。

 中午头的时候,其他人都回家吃饭,临走时姜瑜给他们每人都装了些肉丸子,这肉丸子不管是蒸着吃还是炖白菜粉条都特别香。

 “小鱼,你给那么高的工钱,还给装肉丸子……”

 那可是肉啊,姜瑜眼睛眨也不眨的就给人家那么多。

 刘招娣都替姜瑜心疼。

 “工钱是工钱,人情是人情,她们谁家有了好吃的,也会第一时间给我们送一些,我们刚搬来时,她们没少帮忙。”

 进了屋,年兰花本想让刘招娣歇着,她去帮着姜瑜做饭,刘招娣说什么也不肯。

 她和孩子白吃白喝已经很不好意思了,哪能让姜瑜一家子伺候她们娘俩。

 “你帮我烧火吧,今天让你尝尝我的手艺。”

 今天去县里买牛肉时,姜瑜还买了些牛骨和一根牛尾。

 她从缸里把牛骨拿出来放在菜板上,抡着斧头砍骨头时,刘招娣忙道:“小姜,咱们炖点白菜萝卜吃就行,骨头你留着晚上炖吧。”

 “晚上?我和顾北城晚上去你们家蹭饭吃。”

 斧头磨的锋利,姜瑜力气又大,几斧头下去,牛骨就变成了大块。

 用清水把血洗干净后,凉水下锅放入葱姜去腥,待煮出血沫,姜瑜把骨头捞出来冲洗干净,又下锅清炖。

 在大锅里煮了一小会儿,肉的香味就飘了出来。

 等肉到半熟状态,锅里的汤变成白色,姜瑜把牛骨和汤盛进后面的小锅里,不忘叮嘱刘招娣把柴火往后烧一烧。

 刘招娣已经快被香迷糊了,口水一直泛滥,肚子也跟着咕噜噜的叫着。

 吃完饭一定要多干点活!

 家里有邻居送来的墨鱼,姜瑜挑了几个大的,开膛破肚清洗完后切条备用。

 她又切了点五花肉和白菜,等锅里油开后,她先放入五花肉,炒到两面焦黄才放葱姜蒜。

 煸出香味后,姜瑜把墨鱼倒进去和白菜一起翻炒。

 “小姜妹子,你这是炒的什么?肉和白菜我认识,那个我没见过。”

 刘招娣自小在内陆长大,来到这边之后也都是待在大院里,她需要带孩子,所以嫂子们出去时从不叫她,海里的东西她大多数都不认识。

 除了虾,食堂里有时会用虾炒萝卜丝。

 “那是墨鱼,很好吃的。”

 菜出锅时,姜瑜撒了点香菜。

 “你没去赶过海吗?”

 海里物资丰富,就算家里穷的揭不开锅,去海里捡点东西回来都能填饱肚子。

 刘招娣摇摇头:“嫂子们叫我去过,但我得带孩子,就拒绝了。”

 在海边住了这么久,竟然没去赶过海。

 在心里算了一下退潮时间,姜瑜加快了做饭的速度:“今天低潮是三点左右,咱们吃完饭可以去赶个海,捡点海货回来,晚上去你家吃海鲜大餐。”

 “我下午还得干活……”

 姜瑜打断她:“不差这一会儿,大不了你明天多干点,福福没去过海边吧?咱们带上小铲子,让福福挖沙玩。”

 家里还有煮熟的海参,姜瑜切了点五花肉丁,和海参炒在一起做了点卤子,浇在大米饭上特别好吃。