元兰最终说道，语气中带着坚定与决心。
“但这件事不能急于一时，我们需要制定一个详细的计划，确保新店能够顺利开业，同时保持聚仙楼一贯的服务品质。”
马武和其他伙计们听后，虽然知道开新店需要时间，但看到元兰并没有直接拒绝这个建议，心中都不禁感到一丝期待。
他们相信，在元兰的带领下，聚仙楼定能迎来更加辉煌的未来。
随着聚仙楼名声的大噪，每日的顾客络绎不绝，到了傍晚时分，厨房里的菜品几乎被一扫而空。
元兰在检查库存时发现，仅剩的菜品已经无法组成完整的菜单，而门外还有许多等待的顾客，她的心中不禁涌起一阵焦急。
就在这时，元兰心生一计，决定推出一项创新服务——“盲盒宴”。
她快速地将厨房内剩余的菜品进行了快速的组合，每份组合都不尽相同，但保证每一份的价值都相当。
然后对外宣布：“今日聚仙楼推出特别服务——盲盒宴。每位顾客只需支付平时一半的价格，即可享受我们为您精心准备的盲盒美食。”
这个消息很快在等待的顾客中传开，大家对这种新颖的尝试感
到好奇和兴奋。
在那个时代，这样的创意服务还是极为罕见的，不少人被这种未知的惊喜所吸引，纷纷表示愿意尝试。
顾客们在支付了一半的费用后，便在元兰的安排下，陆续被引领到餐桌前。
当他们打开眼前的“盲盒”——实际上是精美的食盒，里面装着的菜品虽然是随机组合的，但每一份都保持着聚仙楼一贯的精致和美味。
“哇，这真是太有趣了！我得到了聚仙楼的招牌菜之一。”
“哈哈，我的盲盒里有今日新鲜的时蔬，还有元兰亲手制作的特色小吃，真是超值！”
顾客们开心地交流着自己的“盲盒”收获，这种新颖的体验让他们感到十分满意，同时也为聚仙楼增添了几分神秘和乐趣。
盲盒宴的服务不仅解决了当晚菜品供不应求的问题，更在百姓中赢得了极高的评价。
元兰站在一旁，看着顾客们满意的笑容，心中也充满了喜悦和成就感。
这一夜，聚仙楼因为盲盒宴服务而再次成为了京城人们津津乐道的话题。
在盲盒宴取得巨大成功之后，元兰心中萌生了一个新的想法——研究出一种新的菜品，以应对日益增长
的顾客需求和丰富聚仙楼的菜单。
思索再三，她决定尝试制作烩菜，这是一种将多种食材混合烹饪的菜肴，不仅能充分利用厨房中的各种剩余食材，还能创造出新颖的口味。
一天清晨，元兰早早地来到了后厨，开始了她的烩菜研究。
她首先挑选了一些常见的食材，如鸡肉、猪肉、牛肉以及多种时蔬，包括胡萝卜、土豆、青豆等。
她的想法是将这些食材按照一定的比例混合，通过烩的方式，使它们的味道融合，创造出一道既营养又美味的菜肴。
元兰先将肉类食材进行初步的处理，切成适口的块状，然后用料酒、生姜和少量的盐腌制一会儿，以去除腥味。