第1256章 美食比赛

“各位观众朋友,欢迎收看丰唐电视台举办的美食电视大赛。”

 在镜头前,主持人黎小圆在讲着开场白。

 今天电视台的正式节目已经开始了。

 这次报名的数百人,分批来到本次的比赛场馆,他们要用提前处理好的食材,放入锅中进行现场炒菜。

 而这个机器都是厨神厨具公司赞助的,已经都安装好了,这些选手只需要带着食材上台烹饪即可。

 每人做一道菜,普通用时不会超过10分钟,如果是炖肉、猪蹄等难熟的,才要炖半小时以上,当然,做这种菜的人也比较少。

 因为报名人数众多,所以就要快速的筛选出一批人进入复赛。

 台上很多人,宽敞的舞台上,一共有50台炒菜机。

 这些炒菜机已经连接好了进水管和出水管,一个个摆放在台案上,整齐放置。

 这对比传统的厨艺大赛来说,区别还是很大的,现场就比较安静。

 而厨师大赛,基本上不是秀刀工,就是在颠勺,而且煎炒烹炸,台上全是烟火气。

 而本次的美食大赛别出心裁,用的是新式厨具炒菜机。

 这让很多手残党有了机会。

 因为可能现实中连泡面都煮不好的人,但是依靠厨神炒菜机,却可以成为一个美食大师。

 只要是炒菜机里存的食谱,他们就可以做成菜肴,做出的菜肴味道也不差。

 而且现场噪音也比较小,最多一个菜板,和洗菜的水龙头,不用配备其他厨具和烟道,现场规整很多。

 在大概10多分钟后,就有很多选手已经把菜肴做好了,并交给评委点评。

 这时黎小圆就上去采访这些选手。

 有的选手选择制作了番茄炒蛋,黎小圆就问他,为什么选择做这道菜?

 选手说:“因为我爱吃。”

 黎小圆微微一笑,说道:“好的,那祝你用爱吃的菜,获得高分。”

 她又采访了一个年轻的女孩,问她为什么要做一道糖醋排骨?

 这个妹子就说:“因为我爸妈说我四体不勤五谷不分,不会做家务,我就用这台炒菜机让他们看看,我也会做菜!”

 小姑娘说话的时候,还很有气势,黎小圆忍不住笑了出来,就祝她获得爸妈的认可。

 采访了一圈,黎小圆发现,这些选手选择菜品都比较随意,有的是自己爱吃就做这道菜,有人是为了锻炼自己的社交能力,才来参赛。

 总之,这些选手各有各的目的。

 那边评委在打分,而这边有选手下去后,就换新一批的选手上来,只因为这次报名人数众多,需要抓紧时间才能比赛的完。

 这次的电视比赛预计2天结束,要是没有比赛完,超出一天就会多出很多枝节,也要花费很多资金,所以要争分夺秒。

 今天的目的,就是争取让所有选手争取都上台去过一遍,而明天是复赛、决赛,还有颁奖仪式。

 因为这种比赛在全国还是第一次,没什么借鉴的经验,郭凡就不想搞的太大,先试点一次。