而且他刚刚仔细观察了小两口卖的黄豆芽，生的特别好，特别壮实，做来做水煮鱼的配菜再合适不过了。
“这些豆芽我都要了，以后每个集往醉仙楼送十五斤，当天结账。”采买指着摊子上的一堆豆芽说道。
“好嘞！这就给您称。保证每个集按时把豆芽送去酒楼。”
陈家旺没想到，他们的豆芽还能被酒楼管事看中，虽然每个集订的不多，但也有三十文钱呢！
一个月可以送十次，就是三百文，一年下来也有三两多。
通过交谈得知管事姓秦，小溪觉得空口无凭，万一哪天去酒楼送豆芽，人家突然不收了，自己岂不是被动。
“秦管事，您能不能给我们立个字据，不然我总觉得不踏实。”小溪对着秦管事说出了自己的想法。
秦管事闻言，立马明白了小溪的用意，不过表示能理解她的做法。
同时也对小溪的聪慧与谨慎感到佩服，答应可以去附近铺子写字据。
陈家旺与小溪没想到秦管事，会答应的这么爽快，见此两人赶忙把摊子收拾好，跟着秦掌柜走出了集市。
来到一家书肆与掌柜借了笔墨纸砚，秦管事一气呵成，没多久就把字据写好了，并注明，如果酒楼无故退货，需补偿小两口当日的豆芽钱。
因为小夫妻俩都不识字，秦管事便找书肆掌柜做见证人，并把字据上的内容读了一遍。
小溪这才放心的把字据放好，与秦管事告辞，起身与陈家旺离开了书肆。
今天是与周掌柜约定取酸笋的日子，两人着急忙慌，就往镇外走。
陈家兴夫妻过来，便接扑了个空，与周边摊主一打听，得知小两口已经走一阵了，似乎有人看中了他们生的黄豆芽，说是要去那里立字据。
“相公，你说小弟两口子运气咋那么好，我都要羡慕死了。”
真是人比人气死人，小叔子只是吃个午饭，就能得来五百斤酸笋的订单，就连在普通不过的豆芽，都能被别人看中，这运气咋就这么好呢！
“嗯！运气确实好，我也很羡慕。”陈家兴何尝不羡慕弟弟的运气，可惜这个东西不能外借，不然一定去找弟弟借些回来。
既然小两口已经先走了，陈家兴夫妻也没多逗留，背着篓子就出了集市，往镇外走去。
陈家旺紧赶慢赶，终于在午时前到了家，见大门外没有陌生车辆，这颗提着的心终于落了地，他们就担心，万一周掌柜派来的人，看到家中无人，直接回去就麻烦了。
费那么多力气腌的酸笋，岂不是就要留下来自己吃了嘛！两大缸酸笋要吃到什么时候啊！
就在小两口刚松了一口气的时候，隔壁的院门开了，孙氏从里面走了出来，“小溪，你们咋才回来，刚刚有两个小伙子赶着一辆马车，前来叫门，说是掌柜派他们过来拉货的。”
“嫂子，那两人去了哪里你知道吗？”小溪闻言瞬间焦急万分，周掌柜只与她约定月末来取货，但却没有定下几时过来，她不想浪费了一个集的收入，还是与相公去集上摆摊了。
此时听到孙氏的话，不禁有些后悔，少去一个集的收入，与这五百斤酸笋的收入比起来，相差甚远，为何自己这么贪财，非要去出摊，在家中等着人家来取货不就成了。