施丽蝶每天卖卖酒，做做任务，日子优哉游哉。
的确没有人天天吃同一种甜品，但是会有人天天喝酒，对于那些一顿不喝馋得慌的人而言，酒是人生必需品。
所以，施丽蝶永远不愁没有生意。
而隔壁街上，宋家甜品铺的事，也像风一样，钻进了她的耳朵里——
宋禾还算有点本事。
他制作出来的甜品，清爽可口，甜而不腻，可谓是老少皆宜。
老人们吃了觉得好消化，孩子们也不怕甜掉了牙齿。
所以，开业第一天，很多人免费品尝过后，纷纷参加了开业活动，有不少人下了订单，说是要买给家里人吃。
一天下来，宋家收到的预付款，足足有七十多两银子，哪怕扣除了抽奖消耗的，也还有五十多两。
虽然比不上施丽蝶的酒馆，但对于宋家人来说，却是前所未有、见都没见过的一大笔钱。
宋家人很开心，认为这是一个好的开始。
可第二天就出问题了。
牛乳不够了。
第一批牛乳是宋苗苗买回来的，在制作了免费品尝的甜品之后，所剩不多，不足以支撑订单消耗。
于是，宋苗苗又出了门，去找人弄牛乳了。
她去了郊外的一处庄子上，找到了之前卖牛乳给她的李婆子，谁知对方却说道：
“牛乳没有了！”
“我们这是刘老爷家夫人的陪嫁庄子，里面所有的东西，按理说都要先给刘府送去的。”
“上次卖给你的，是夫人赏赐给我们这些下人的，我们泥腿子舍不得吃，又恰好你来买，便寻思着卖了赚点钱。”
“可今天新鲜的牛乳，一大早就被人拿走了。”
“听说是城里新出了一种甜品，制作需要牛乳，刘家小姐和少爷们想吃，便都拿回去交给大厨了。”
“你呀，别家问去，我帮不了你。”
宋苗苗被拒绝后，接连问了附近的好几家庄子，都说牛乳没有了，唯有一家庄子还剩大半桶羊乳：
“你要不要？”
“要！”宋苗苗咬咬牙，把这大半桶羊乳买了。
她雇了车，将羊乳运回店里，盖子一掀开，一股膻味飘了出来。
“这……”宋禾愣了。
“牛乳没买到，只有羊乳了，不然凑合着用吧。”宋苗苗说道。
宋禾连连摇头：“不行，虽然牛乳羊乳都是乳白色，但羊乳有膻味，客人一入口就能尝出来。”
“大不了，将这羊乳和先前剩下的牛乳混合，再多加点红糖掩盖一下？”宋苗苗提建议，“如果不用，那咱们就不够卖了。”
昨天那么多订单，总不能做不出东西，放客人鸽子吧？
宋禾也算是个人才，他把羊乳煮过几遍后，按照宋苗苗的建议，改良了一下甜品的口味。
让膻味没有那么明显的同时，确保甜品依然美味。
就这样，一天就这么让他们混过去了。
昨天下了订单，今天就吃上甜品的客人，非常满意，觉得这家铺子也算靠谱。
可这种满意到第三天，就消失不见了——
因为有两家大人带着孩子找上门来了，要求宋家甜品铺给个说法。